只要有可能,我就会尝试在家做我喜欢的菜肴并制作清淡的版本。我最喜欢的三明治之一是费城芝士牛排三明治,它的清淡程度并不高。通过交换一些成分并使这个食谱低碳水化合物,我可以随时满足我的渴望!我的 Philly Chicken Stuffed Peppers 食谱将成为您最喜欢的周末晚餐之一,您可以在吃的时候感觉很好。
6个甜椒(任何你喜欢的颜色)
4 块鸡胸肉(切成细条)
(相关资料图)
1 个洋葱(切成薄片)
2 瓣蒜末
2 汤匙。辣酱油
1汤匙。鳄梨油或橄榄油
1 茶匙。盐
1/2 茶匙。黑胡椒
6 片普罗卧干酪(未熏制)
2 汤匙。水
将烤箱预热至 375 度。
用中高火加热一个大煎锅,然后往锅里加油。加入鸡肉和洋葱,用盐和胡椒调味。炒至鸡肉变成褐色,洋葱煮熟。烹饪的最后几分钟,将伍斯特沙司加入锅中,搅拌以覆盖鸡肉和洋葱。关掉暖气。
当鸡肉和洋葱在煮的时候,把辣椒的顶部切掉,去掉辣椒的所有种子和内部。放入烤盘中,让辣椒直立。
将每个胡椒粉装满,直到刚好充满鸡肉和洋葱的混合物,然后在上面放一片波萝卧干酪。倒入 2 汤匙。将水倒入装有辣椒的烤盘底部。
将辣椒的顶部放在烤盘的侧面或单独的烤盘上,然后将填充的辣椒和顶部放入烤箱。烘烤 25-30 分钟,直到奶酪起泡并且辣椒煮熟。立即服务。
这个食谱简单又美味,您一定会喜欢在自己的厨房里制作费城鸡肉酿辣椒!
如果奶酪变得太黄,将铝箔放在上面继续煮辣椒。
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